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El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se desplazó a la escuela modelo de Monte Plata con la finalidad de impulsar la incorporación de hábitos alimenticios sostenibles dentro de la comunidad educativa.
Durante su inspección, el alto funcionario subrayó la importancia de integrar en el currículo escolar prácticas de consumo responsable y técnicas de agricultura urbana, resaltando que los jóvenes son piezas clave para la construcción de un futuro más ecológico.
Como parte de la iniciativa, se entregaron recursos didácticos y se anunciaron proyectos piloto de huertos escolares, los cuales brindarán a alumnos y docentes la oportunidad de producir alimentos de bajo impacto ambiental de forma práctica.
Las autoridades municipales manifestaron su respaldo al programa, indicando que la colaboración con la FAO reforzará la capacidad de la institución para impartir una nutrición consciente y contribuirá al desarrollo sostenible de la zona.
El encuentro culminó con un llamado a replicar este modelo en otras provincias del país, con el objetivo de ampliar la educación alimentaria sostenible y promover una cultura de responsabilidad ecológica entre los estudiantes.


